如何確保火鍋桌的安全使用

　　如何確保火鍋桌的安全使用？隱形火鍋桌由“電磁加熱器、耐高溫臺面、臺面支架”等三大部分組成。電磁加熱器用來產生和控制電磁加熱，是本產品的核心技術；耐高溫臺面用于擺放加熱器皿和食物、餐具，是本產品的關鍵配件；臺面支架則用于固定電磁加熱器和耐高溫臺面，體現產品的外在形象，決定了產品的檔次。

　　如何確保火鍋桌的安全使用？采用電熱爐能有效避免因爐具產生的CO、CO2、NO等廢氣物，通過精確控制器皿溫度，能防止火鍋盆中漂浮的油脂或燒烤盤中的食物脂肪在高溫下分解出的芳香烴類物質。但要做到精確控溫并非易事。因為器皿材質厚薄、結構、大小，食物（水）初始溫度、食物的份量，以及食物出鍋的口感要求等，都對精確控溫有直接影響。

　　如何確保火鍋桌的安全使用？本產品的加熱效率和使用壽命與用戶所使用器皿材質和底部形狀、大小等密切相關。單底金屬導磁器皿加熱快，但食物易粘底，會引起局部溫度過高，不利保護面板，務必使用保護墊片；優質合格的復底金屬導磁器皿加熱略慢，如何確保火鍋桌的安全使用？但食物不易粘底，不會引起局部溫度過高，對面板有保護作用，但劣復底鍋對面板破壞很大，是導致玻璃破裂主要原因，故復底器皿必使用保護墊片.